Perfil de capacidade produtiva

Cordeiros — BA

7.748 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Vitória da Conquista (30 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 3 de novembro de 2026

Em números

R$ 650 milvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
11.689 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
835 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
35 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
265 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
78.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.126estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.684famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.171imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 985 t 72 ha R$ 412 mil 63,4% +3,7% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 157 t 48 ha R$ 113 mil 17,4% −90,8% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 22 t 3 ha R$ 57.000 8,8% +22,2% Evolução de 2017 a 2025
Feijão (em grão) 13 t 226 ha R$ 46.000 7,1% −82,7% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 12 t 158 ha R$ 13.000 2% −78,6% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 5 t 1 ha R$ 9.000 1,4% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos31.295 cabeças +83,5%
Bovino11.689 cabeças +42%
Suíno1.785 cabeças +12,4%
Caprino1.235 cabeças −17,6%
Ovino895 cabeças −38,4%
Equino595 cabeças −36,8%
Bubalino2 cabeças

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite835 mil litros R$ 1,54 milhão
Ovos de galinha78.000 dúzias R$ 439 mil
Mel de abelha265 kg R$ 3.000
Tilápia (peixe)30 t R$ 302 mil
Tambaqui (peixe)5 t R$ 51.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Umbu (fruto)extração (mata nativa)22 t R$ 37.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)1 t R$ 1.000
Pequi (fruto)extração (mata nativa)1 t R$ 1.000
Lenhasilvicultura (plantada)2.000 m³ R$ 66.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)110 m³ R$ 6.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Cordeiros na região

Valor das lavouras (2025)
<1%
Rebanho bovino (2025)
1%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
1%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Vitória da Conquista (IBGE): Cordeiros, Condeúba, Piripá, Presidente Jânio Quadros, Tremedal, Maetinga, Belo Campo, Caraíbas, Cândido Sales, Anagé, Vitória da Conquista, Encruzilhada, Caetanos, Tanhaçu, Ribeirão do Largo, Itambé, Barra do Choça, Ituaçu, Mirante, Planalto, Caatiba, Barra da Estiva, Bom Jesus da Serra, Contendas do Sincorá, Poções, Ibicoara, Nova Canaã, Boa Nova, Iguaí, Iramaia.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.371
— de agricultura familiar1.126 (82%)
Famílias com CAF ativo1.684
Associações e cooperativas com CAF6
Famílias em assentamentos (INCRA)53
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2.10019.388 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)6112.455 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)93.889 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)15.409 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 981; Produção de lavouras temporárias 305; Produção florestal - florestas nativas 40; Produção de lavouras permanentes 17; Horticultura e floricultura 16.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://cordeiros.cidades.io/pt/producao

Fontes